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Une application mobile qui lutte contre le gâchis alimentaire

Le gaspillage alimentaire est un phénomène de plus en plus présent dans notre société, où tout le monde est concerné, particuliers comme professionnels. C’est pourquoi, de nombreuses idées innovantes fleurissent en proposant des solutions simples et efficaces pour contrer ce fléau…C’est le cas, avec un tout nouveau concept, né il y a seulement 6 mois […]

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10 millions de tonnes de nourriture gaspillée en France

Une étude a été menée par l’agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (ADEME) sur le gaspillage alimentaire en France. Cette dernière révèle l’ampleur du gâchis alimentaire dans la société française. En effet, un chiffre alarmant apparaît, plus de 10 millions de tonnes de nourriture jetée soit 19% des aliments produits en France […]

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OptiMiam ou comment lutter contre le gaspillage alimentaire

Nous vivons dans une société de surconsommation, qui malheureusement s’accompagne d’un phénomène de gaspillage surdimensionné. En effet, chaque année, les français gaspillent entre 1,2 à 6 millions de tonnes de nourriture. Du coté des commerçants, la petite et grande distribution totalisent à elles seules environ 2,5 tonnes de gâchis alimentaire. Pour lutter contre ce fléau, […]

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Le gaspillage alimentaire, un véritable fléau

Le gaspillage alimentaire est le fait de jeter ou supprimer des aliments encore comestibles. Aujourd’hui il représente un réel un problème de société environnemental, économique et social. La question principale qui se pose et à laquelle il faut y répondre afin de trouver les solutions pour lutter contre ce problème est : qui gaspille le plus ? […]

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Comment le Danemark à réduit le gaspillage alimentaire ?

Le gaspillage alimentaire est le fait de jeter ou supprimer des aliments encore comestibles. Aujourd’hui il représente un réel un problème de société environnemental, économique et social. Les enjeux de la lutte contre ce gaspillage sont la lutte contre la faim dans le monde, la réduction de l’impact environnemental de l’alimentation, l’optimisation de l’agriculture etc. […]

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