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L’impression 3D révolutionne le secteur de l’agroalimentaire

L’imprimante 3D, qui permet d’imprimer absolument tout, et n’importe quoi s’intéresse aujourd’hui au secteur de l’agroalimentaire. Par exemple vous pouvez imprimer du chocolat, des gâteaux ou même des pizzas avec des motifs et formes très personnalisés, difficiles, voir impossible de les réaliser à mains nues. A partir de cette innovation de nombreuses idées ont émergé.

Une imprimante 3D des crèmes glacés

A Taiwan un enseignant et ses élèves ont eu une idée impressionnante réaliser une machine qui imprimera des crèmes glacés. A partir d’une imprimante 3D traditionnelle, un grand travail de réflexion et un peu de bricolage, ils ont réussi à transformer l’imprimante 3D Delta en «  3D Ice Cream Machine ». En effet, grâce à cette innovation, vous pouvez imprimer votre glace en toute forme. Il suffit de déposer son cornet de glace au  centre de la machine et quelques impressions plus tard, votre crème glacée sera disposée sur ce dernier. La forme est sélectionnée en amont, c’est-à-dire si vous souhaitez une glace en forme de triangle, carrée, d’une fleur ou encore votre boule de glace en forme de Tour Effel…Il suffit de laisser place à votre imagination. Autre avantage, la crème glacée imprimée peut supporter deux fois son poids, on ne sera plus effrayé de voir notre glace s’écrouler et même avec des formes très extravagantes. Voila une idée très rafraichissante…

Chen Liyuan a depuis déposé un brevet et le prix de commercialisation est estimé à 5000 dollars.

D’autres nouveautés dans l’alimentaire…

Des innovations surprenantes à extravagantes…Voici les nouveautés des impressions 3D qui vous donneront l’eau à la bouche.

Récemment une entreprise britannique, Kinneir Duffort, a crée une machine qui peut imprimer vos crêpes avec votre portrait dessus. En 5 minutes votre dessert selfie sera dans vos assiettes. Toujours le vent en poupe, cette nouvelle technologie ne cesse de nous surprendre avec une autre idée qui séduira plus d’un… L’imprimante F3D permet d’imprimer une pizza et la cuit pour être prête à être dévorée, cette séduisante innovation est vendue au prix de 1520 euros.

L’imprimante 3D a réalisé le rêve de nombreuses personnes, avoir un robot qui prépare des plats prêts à être dégustés…

Et vous ? Qu’aimeriez-vous imprimer comme aliment ?

crêpes-imprimées-en-3D

(image: monunivers3d)

 

30 Mar 2016
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